Yoga Camp Retreat with the Joy Collective - Black Hills, 15-17 Juin 2023
L'une de mes activités préférées depuis que nous nous sommes installés à Sioux Falls est ma collaboration avec Sarah pour organiser des retraites de yoga dans la région. Elle est en charge des classes de yoga et je m'occupe de nourrir tout le petit monde :-). Je combine ma passion pour le développement personnel avec la cuisine. Je ne pouvais pas rêver meilleur boulot.
A la mi Juin, j'ai pris la route direction l'Ouest du Dakota du Sud pour un long week end retraite. Cette année, Sarah avait réservé un magnifique camp situé sur les rives du lac Bismarck, dans la forêt nationale des Black Hills.
Avant de nous mettre au boulot, nous nous sommes octroyés une demi journée de relaxation dans les thermes de Hot Spring, un endroit pour lequel je suis maintenant bien familière!
Nous avons aussi voulu visiter Wind cave, mais malheureusement pour nous, nous ne nous étions pas pris à temps pour nous inscrire. Cela sera pour une prochaine fois.
Le camp Bob Marshall est connu pour ses camps jeunesse. Pendant de nombreuses années, ce centre a accueilli des camps de scouts. Les accomodations sont vraiment idéales.
Un salle commune pour partager les repas, une immense cuisine toute équipée.
Des conditions de travail rêvées, en comparaisoin avec l'an dernier où nous avions organisé une retraite en mode camping. Récap' Wonder retreat 2022 par ici.
Chaque chalet comporte une dizaine de lits superposés.
La belle surprise de ce camp: une salle cachée dans les hauteurs... une sorte d'ashram au beau milieu de la forêt...
C'est là que nous nous retrouvions pour méditer et pratiquer yoga. Cet espace est vraiment magique! J'y vois de nombreuses autres retraites dans le futur avec pourquoi pas des ateliers de danse contact-improvisation.
Le camp est vraiment immense. Il y a l'espace pour y faire des randonnées ou se prélasser dans l'eau, à bord de canoes.
Un petit coin de paradis, privé et beaucoup moins populaire que Sylvan Lake.
Au menu pour cette retraite: timballe de macaronis, quiches, butter chicken avec du riz au citron vert/lait de coco/ coriandre, salade de kale, brochettes de viande et de légumes, pain au levain, granola, pancakes, pudding aux graines de chia, tartes aux fruits rouges, bruschettas.
J'ai pu faire une pause en cuisine le temps d'un déjeuner avec la venue d'un food truck qui est venu prendre commande pour tout le groupe! une chouette expérience.
Une petite pensée pour mon amie Marie durant cette retraite. Marie, qui est danoise et prof de yoga, m'a enseignée les Snøbrød, un pain danois cuit au feu de bois. J'en avais parlé dans la récap' de Mai ici.
Ah ces Americains... toujours à vouloir faire sensation. Voici une canette d'eau pétillante.
En plus des cours de yoga, nous avons eu la chance de bénéficier des talents de Jen et Camille. Jen est enseignante en école élémentaire, musicienne et prof de yoga. Nous avons pu l'écouter chanter et jouer de ce magnifique instrument que vous pouvoez voir sur les photos ci-dessous.
Et Camille nous a donné des cours de méditation chaque matin.
Quelle chance d'avoir une magnifique cheminée dans la salle où nous nous réunissions.
Et une retraite de plus en poche. L'endroit nous a tellement plu que nous avons resigné un contrat pour l'année prochaine!