6 à Durham, NC USA

15 octobre 2018

Une délicieuse recette de soupe prête en moins de 20 mn

     Le changement de températures a été assez brutal à Durham. Après le passage du dernier ouragan Michael, nous avons en une journée perdu une quinzaine de degrés. Dur dur pour nos organismes de s'habituer à des fluctuations aussi brusques. Mais c'est intéressant de noter qu'à l'arrivée d'un peu plus de fraîcheur, l'envie de soupe revient immédiatement. Avec notre Colinette qui est strictement végétarienne, je fais beaucoup de plat unique mélangeant légumes et légumineuses avec un peu de viande sur le côté pour... [Lire la suite]
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11 octobre 2018

Merci Facteur - Un super bon plan pour envoyer votre courrier de chez vous

La semaine dernière, j'ai eu l'occasion de recevoir plusieurs courriers et paquets d'amis et connaissances (une lettre manuscrite d'une amie qui vit au Colorado, le guide de survie alimentaire d'Estelle Tracey, et puis une autre lettre manuscrite dont je vous reparlerai très vite car le concept derrière cet écrit est vraiment original!). Bref,  je me suis rendue compte à quel point j'appréciais d'ouvrir ma boîte aux lettres et d'y découvrir de jolies lettres. Ca change un peu des factures!!  Pour la petite anecdote, on parle... [Lire la suite]
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04 octobre 2018

Un guide de "survie" INDISPENSABLE pour les expat' français d'Amérique

Pour ceux et celles qui me lisent depuis un petit moment, le nom d'Estelle Tracy ne vous est probablement pas inconnu! C'est elle qui m'a notamment fait découvrir que l'on pouvait faire ses biscottes maison. Moi qui suis pourtant une "DIY kind of girl",  je ne m'étais encore jamais penchée sur la question des biscottes, qui pourtant étaient l'une des choses qui me manquait le plus depuis notre expatriation! C'était à fin de l'année 2017. Depuis ce moment, je suis de près le travail d'Estelle et j'apprécie énormément son travail. ... [Lire la suite]
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01 octobre 2018

What's up in September?

 Pfiou, quel mois venons-nous de passer!! Septembre était pour moi l'espoir de commencer à trouver un peu plus de prédictibilité dans mes journées. Mais il aura fallu attendre la dernière semaine de Septembre pour en avoir seulement un petit avant goût. Avant cela, nous avons dû faire face à quelques aléas de la vie: Une hospitalisation en urgence pour ma belle-maman en France qui nous a beaucoup inquiétée, l'ouragan Florence, le démarrage tardif des activités extra-scolaires... Il aura fallu faire preuve de patience, et... [Lire la suite]
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19 septembre 2018

Notre vécu du passage de l'ouragan Florence

La météo de cette dernière semaine aura joué avec nos nerfs jusqu'au bout. Cela a débuté le lundi 10 septembre. Nous avons été bombardés de messages très alarmants concernant l'arrivée de l'ouragan. Annoncé comme l'ouragan du siècle, la population durhamite a rapidement cédé à la panique et s'est précipitée dans les magasins pour faire des réserves d'eau, de pain, de lait, d'essence et de groupes électrogènes. Tout le monde n'avait plus que cela à la bouche. C'était vraiment la folie! Je n'ai jamais été du genre à céder à la panique... [Lire la suite]
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17 septembre 2018

Quelques recettes de nos récents petits déjeuners - Rentrée 2018

 Comme promis, je viens mettre quelques recettes de petits déjeuners que les filles apprécient en ces temps de rentrée 2018. Mais avant de passer au partage des recettes, juste un petit mot pour vous dire que l'ouragan Florence annoncé depuis plus d'une semaine a vraiment frappé Durham seulement ce matin (lundi 17 septembre). Beaucoup d'innondations dans notre coin avec de nombreuses rivières et cours d'eau qui ont fortement débordé. Mais nous sommes sains et saufs et n'avons subi aucun dégâts ou coupures de courant. Je... [Lire la suite]
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05 septembre 2018

C'est la rentrée!

Après 11 semaines de vacances estivales, les filles ont repris le chemin de l'école le 27 Août dernier, soit une semaine avant la rentrée française. Pas de grosses émotions pour les filles à l'idée de retourner à l'école. Les vacances étaient sympas mais elles se sentaient prêtes à reprendre le rythme scolaire. Voici donc notre 1st grader, 3rd grader et 4th grader - cuvée 2018/2019!   Pas de pre-school pour Mathilde. Nos plans étaient tellement incertains jusqu'au mois de Mai dernier que je n'avais fait aucune... [Lire la suite]
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03 septembre 2018

Week end camping entre Eléonore et Louis-Jan direction Pilot Mountain

Eléonore a été celle qui a cloturé cette série estivale de tête à tête individuel parent/enfant. Son idée de programme a pas mal changé au fil des semaines, dans l'attente de son tour: Backpack camping (camping avec sacs au dos/randonnée en opposition au car camping où l'on peut garer sa voiture sur le campement et emporter plus de confort), aller faire du camping dans un coin reclus seulement accessible en canoé, ou encore aller camper dans les montagnes pour pouvoir observer les étoiles. Au final, il a été convenu que Lj... [Lire la suite]
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01 septembre 2018

What's up in August ?

 Et voilà notre été qui s'achève!! Août est déjà derrière nous!! 11 semaines de vacances avec les 4 filles à la maison!! C'est pas rien! Ce sont un peu les vacances qui vont débuter pour moi maintenant que je me retrouve avec plus qu'une seule fille à mes côtés :-) Je repense souvent à l'expression "les jours sont longs mais les années passent vite". Tellement vrai!  A l'image de notre mois de Juillet, Août a été assez calme: Balades, week end camping pour Eléonore et Lj à Pilot Mountain, friends camp pour... [Lire la suite]
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